Messer

Mit den richtigen Klingen zum leicht, verlustfrei und sauber zugerichteten Wildbret. Damit die Arbeit zwischen Schuss und Küche einfach, zügig, sicher und hygienisch von der Hand geht. Und das mit ebensolchem Spaß, wie der Ansitz oder die Pirsch zuvor!


Kleinwildmesser (Vicortinox)

Kürzester verfügbarer Ausbeiner mit gerader, steifer Klinge. Bestens geeignet für die Arbeit an 'Kleinwild'! Klingenlänge 10 cm, Bestellnr.: L115510310, Preis inkl. USt: 12, 50 €uro + Versand.


Ausbeiner (Dick)

Das Profimesser für das Zerlegen und Portionieren von Wild schlechthin! Mit seiner kurzen, flexiblen und geschweiften Klinge hervorragend für das weitgehend verlustfreie, saubere und einfache Auslösen von Rückenlachsen und Bratenstücken. Klingenlänge 13 cm; Bestellnr. D8298213, Preis inkl. USt: 13, 00 €uro + Versand.


Sortiermesser (Dick)

Zum perfekten 'Sortieren' einzelner Muskelpartien, Entsehnen und Entvliesen. Die kurzen, steifen Klingen mit der klassisch-rund geschwungenen Spitzenform kommt überall dort zum Einsatz, wo sauberes, verschnittfreies Trennen von Fleischstücken gefragt ist. Klingenlängen: 13 od. 15 cm; Bestellnr. D82369 - 13 od. -15, Preis inkl. USt: 16, 00 €uro (13 cm) oder 19,00 €uro (15 cm) jeweils zuzügl. Versand.


Blockmesser (Dick)

Der Klassiker der 'Metzgermesser' - zum optimalen Tranchieren von Braten- und Steaksstücken für glatte, ansehnliche Schnitte. Klingenlänge 18 cm; Bestellnr. D8234818, Preis inkl. USt: 22, 00 €uro zuzügl. Versand.


Abhäutemesser (Dick)

Optimaler Helfer für's Revier oder die Wildkammer - auch stärkere Stücke wie Rot- und Schwarzwild lassen sich damit optimal aus der Decke schlagen/abschwarten. Klingenlänge 15 cm, Bestellnr. D826415, Preis inkl. USt: 19, 00 €uro zuzügl. Versand.


Gekrösemesser (Dick)

Nie wieder unhygienische 'Sauereien' beim Aufbrechen! Anders als andere Hersteller versieht Dick ihr Gekrösemesser mit einer ordentlich gekrümmten, vorn stumpfgeschmiedeten Klinge. In einem Schnitt lassen sich so Bauchdecke und Brustbein in einem durch aufschärfen - schnell und ohne die Sorge, den Waidsack oder die Därme dabei zu verletzen! Klingenlänge 15 cm, Bestellnr. D8213915; Preis inkl. USt: 25, 00 €uro zuzügl. Versand.